Torrontes Alta Vista
Mendoza
(Argentinien)
2008
CHF 12.30
Weissweine
Torrontes Alta Vista
Passt zu
Apritif, Spargeln.
CHF 12.30
Jahr
Volumen
2008
75 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
14.0 %
Chardonnay White Snapper
(Australien)
2006
CHF 17.70
Weissweine
Chardonnay White Snapper
Frisch, fruchtig mit Citrusfrüchten im Hintergrund.
CHF 17.70
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Chardonnay Wild Ferment
Eden Valley - South
(Australien)
2008
CHF 18.70
Weissweine
Chardonnay Wild Ferment
Haselnüsse, Feigen und Citrusfrüchte finden sich vor dem leicht rauchigen Abgang. Ausgebaut in französischen Barrique.
Passt zu
Apéro, Fisch und Meeresfrüchten
CHF 18.70
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Eden Valley - South
Australien
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahre
14.0 %
Chardonnay Casillero del Diablo
Central-Valley
(Chile)
2008
CHF 12.00
Weissweine
Chardonnay Casillero del Diablo
Papaya- und Pfirsichnoten, gefolgt von einem Hauch Vanille.
Passt zu
Hervorragend zu Meeresfrüchten und -fisch. Passt auch ausgezeichnet zu einem reichhaltigen Apéro.
CHF 12.00
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Central-Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
13.5 %
Sancerre AOC - Thierry Redde
(Frankreich)
2005
CHF 25.50
Weissweine
Sancerre AOC - Thierry Redde
CHF 25.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
La Croix de Carbonnieux blanc, Pessac-Léognan
(Frankreich)
2005
CHF 31.00
Weissweine
La Croix de Carbonnieux blanc, Pessac-Léognan
CHF 31.00
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Pouilly-Fumé AC de Ladoucette
(Frankreich)
2005
CHF 38.50
Weissweine
Pouilly-Fumé AC de Ladoucette
CHF 38.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Gewürztraminer Wolfberger
Elsass - Colmar
(Frankreich)
2009
CHF 15.90
Weissweine
Gewürztraminer Wolfberger
Duftige, Rosenduft mit feiner Muskatnote, mild mit dezenter Süsse, elegant und ausgewogen, schöne Harmonie.
Passt zu
Käsekuchen oder Apéro
CHF 15.90
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Elsass - Colmar
Frankreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Meursault AC Les Narvaux
Meursault, Burgund
(Frankreich)
2004
CHF 36.50
Weissweine
Meursault AC Les Narvaux
Chardonnay. Nuss- u. Zimtnoten. Kräftiger Wein mit langem Abgang.
Passt zu
Meeresfrüchten, Fisch und Käse
CHF 36.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Meursault, Burgund
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
13.0 %
Viognier Les Jamelles
Pays d'Oc
(Frankreich)
2009
CHF 11.50
Weissweine
Viognier Les Jamelles
Alte Rebe aus dem Languedoc.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Apéro
CHF 11.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d'Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Assyrtiko by Gaia wild ferment
Kreta
(Griechenland)
CHF 2008.00
Weissweine
Assyrtiko by Gaia wild ferment
100 % Assyrtiko. Santorini (Vulkaninsel nördlich von Kreta). Südöstliche Hängen von Episkopi, Akrotiri und Pyrgos, extrem niedriger Ertrag, poröser Boden, hauptsächlich aus Bimsstein. Klassische Weissweinvinifizierung im StahltankFermentation 20 Tage bei 16 C und weiterer Ausbau in neue 225 l French Oak Barriques. Helles Goldgelb. In der Nase: frischer fruchtiger Duft mit Honignote. Gaumen geschmeidig, spritzig mit mineralischer Note.
CHF 2008.00
Jahr
Volumen
0000
75 cl.
Gebiet
Land
Kreta
Griechenland
Lagerung
Volumen %
2013/4
13.5 %
Notios Moshofilero & Roditis
Pelopones
(Griechenland)
2008
CHF 14.90
Weissweine
Notios Moshofilero & Roditis
Die Reben: Moshofilero und Roditis. Ein fruchtiger, trockener Weisswein vom Pelopones.
Passt zu
Apéro, Vorspeisen, Süsswasserfisch
CHF 14.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Pelopones
Griechenland
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
Kharisma binaco di Sardegna
(Italien)
2008
CHF 19.00
Weissweine
Kharisma binaco di Sardegna
CHF 19.00
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Moscato d'Asti DOCG
Piemont
(Italien)
2010
CHF 12.80
Weissweine
Moscato d'Asti DOCG
Dessert Muscat, leicht moussierend.
Passt zu
Desserts, Cantuccini
CHF 12.80
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Piemont
Italien
Lagerung
Volumen %
Arneis Langhe DOC
Piemont
(Italien)
2009
CHF 14.40
Weissweine
Arneis Langhe DOC
Sortentypischer Arneis.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchten
CHF 14.40
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Piemont
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahre
13.0 %
La Segreta bianco, Planeta IGT
Sicilien
(Italien)
2009
CHF 14.50
Weissweine
La Segreta bianco, Planeta IGT
50 % Grecanico, 25 % Chardonnay, 15 % Viognier & 10 % Fiano.Stahltank Ausbau. Frisch, fruchtig.
Passt zu
Vorspeisen, Spargel, Fisch und Kalbfleisch
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Sicilien
Italien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Bianco del Veneto IGT, Colli dei Tigli
Veneto
(Italien)
2010
CHF 11.50
Weissweine
Bianco del Veneto IGT, Colli dei Tigli
Cortese und Garganega. Aromen von Pfirsich und Apfel gefolgt von einer floralen Note.
Passt zu
Apéro, Leichte Sommervorpeisen, Spargel
CHF 11.50
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Veneto
Italien
Lagerung
Volumen %
36.5 %
Pinot Grigio Garganega IGT
Veneto
(Italien)
2009
CHF 12.00
Weissweine
Pinot Grigio Garganega IGT
Spritzig, aromatisch & trocken, mit Aromen von Zitrusfrüchten und Melone.
Passt zu
Aperitiv, Spargeln
CHF 12.00
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Veneto
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 3 Jahre
Grüner Veltliner Kremser Goldberg
Kremstal
(Oesterreich)
2007
CHF 17.00
Weissweine
Grüner Veltliner Kremser Goldberg
Passt zu
Apéro und Fisch
CHF 17.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Kremstal
Oesterreich
Lagerung
Volumen %
36.5 %
Riesling trocken Kremser Kremsleiten
Kremstal
(Oesterreich)
2005
CHF 18.20
Weissweine
Riesling trocken Kremser Kremsleiten
Riesling im Barrique ausgebaut. Lagerfähig.
Passt zu
Fisch, Kalbfleisch
CHF 18.20
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Kremstal
Oesterreich
Lagerung
Volumen %
8 Jahre
13.0 %
Pinot Blanc / Chardonnay
(Schweiz)
2009
CHF 10.40
Weissweine
Pinot Blanc / Chardonnay
CHF 10.40
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Fendant A.O.C. St. Pierre
(Schweiz)
2009
CHF 11.50
Weissweine
Fendant A.O.C. St. Pierre
CHF 11.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Marsanne blanche Sion Valais AOC
(Schweiz)
2008
CHF 15.50
Weissweine
Marsanne blanche Sion Valais AOC
CHF 15.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Pinot blanc Château de Duillier
(Schweiz)
2009
CHF 16.50
Weissweine
Pinot blanc Château de Duillier
CHF 16.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Heida A.O.C. St. Pierre
(Schweiz)
2008
CHF 20.30
Weissweine
Heida A.O.C. St. Pierre
CHF 20.30
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Confessore Merlot bianco Ticino DOC
(Schweiz)
2009
CHF 22.50
Weissweine
Confessore Merlot bianco Ticino DOC
CHF 22.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Aigle Saint-Éloi AOC
Waadt
(Schweiz)
2009
CHF 16.80
Weissweine
Aigle Saint-Éloi AOC
Passt zu
Apéro, Käsefondue, Raclette
CHF 16.80
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Waadt
Schweiz
Lagerung
Volumen %
36.5 %
Yvorne Château Maison Blanche
Waadt
(Schweiz)
2008
CHF 21.70
Weissweine
Yvorne Château Maison Blanche
Passt zu
Apéro, Käse
CHF 21.70
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Waadt
Schweiz
Lagerung
Volumen %
36.8 %
Petite Arvine A.O.C. St. Pierre
Wallis
(Schweiz)
2009
CHF 20.50
Weissweine
Petite Arvine A.O.C. St. Pierre
Petit Arvine gehört zu den vieux Plants. Kräftig und frisch.
Passt zu
Apéro, Vorspeisen, Fisch und Schalentiere.
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Wallis
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Johannisberg du Valais AOC SICCUS
Wallis
(Schweiz)
2009
CHF 21.00
Weissweine
Johannisberg du Valais AOC SICCUS
Traubensorte: Sylvaner
Degustation
Farbe: Grün mit leichtem goldenem Reflex
Bouquet: Frisch, feine Zitrusfrüchtenoten, vor allem Zitrone und rosa Grapefruit
Gaumen: Lebhaft im Auftakt, angenehm füllig, schöne Länge, Finale auf fruchtigen
Noten, gestützt von einer leichten bitteren Spitze
Trinktemperatur
10° C
Passt zu
Idealer Begleiter zu
Hummer, Spargeln, Curry und Trüffel-Gerichten,
Jakobsmuscheln, Alpkäse, Vacherin
CHF 21.00
Jahr
Volumen
2009
75 cl.
Gebiet
Land
Wallis
Schweiz
Lagerung
Volumen %
3-5 Jahre
13.5 %
Verdejo Montespina Rueda DO
Rueda
(Spanien)
2009
CHF 12.00
Weissweine
Verdejo Montespina Rueda DO
Frisch, fruchtiger Sommerwein. Citrusfrüchte, Pfirsich und Melone dominieren die Geschmackspalette.
Passt zu
Apéro, Tappas
CHF 12.00
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Rueda
Spanien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Verdejo Calamar
Rueda
(Spanien)
2010
CHF 14.80
Weissweine
Verdejo Calamar
100 % Verdejo. Helles Goldgelb. Sehr frisches Bouquet mit dezenter Tropenfrucht und typischen Noten von Kräutern wie Anis. Im Gaumen erfrischend und trotzdem weich, mit einem charaktervollem Abgang mit leicht grünherben Noten.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte und Aperitiv
CHF 14.80
Jahr
Volumen
2010
75 cl.
Gebiet
Land
Rueda
Spanien
Lagerung
Volumen %
bis 3 Jahre
12.5 %
Chenin blanc Kanu
(Südafrika)
2007
CHF 12.50
Weissweine
Chenin blanc Kanu
CHF 12.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Südafrika
Lagerung
Volumen %
Chardonnay Hess Select
Napa Valley
(USA)
2006
CHF 14.00
Weissweine
Chardonnay Hess Select
Chardonnay. Im Eichenfass gereift. Tropische Früchte.
Passt zu
Vorspeisen, Fleischgerichte
CHF 14.00
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Napa Valley
USA
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Syrah-Cabernet Rosé, Cépages de France
(Frankreich)
CHF 9.00
Rosé
Syrah-Cabernet Rosé, Cépages de France
Syrah u. Cabernet, kräftiger Rosé
CHF 9.00
Jahr
Volumen
0000
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
36.8 %
Tavel Rosé La Forcadière - Domaine Maby
Appellation Tavel. Rhône
(Frankreich)
2008
CHF 16.50
Rosé
Tavel Rosé La Forcadière - Domaine Maby
60 % Grenache noir, 20 % Cinsault, 20 % Bourboulenc, Carignan
Rosen und Hagebutten mit frischen Himbeeren in der Nase. Am Gaumen harmonisch, ausgeglichen und zugleich fruchtig. Langer Abgang.
Passt zu
Weissem Fleisch, exotischen, wie auch fernöstliche Gerichte. Zu mediterranen Gerichten mit Oliven, Tomaten etc.
CHF 16.50
Jahr
Volumen
2008
75 cl.
Gebiet
Land
Appellation Tavel. Rhône
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahr
14.0 %
Agneau Rosé AC Bordeaux 37.5 cl.
Gironde - Bordeaux
(Frankreich)
2010
CHF 9.70
Rosé
Agneau Rosé AC Bordeaux 37.5 cl.
Cabernet & Merlot. Die Oenologen des Hauses Baron Philippe de Rothschild haben einen Frischen Rosé mit subtilen Fruchttönen kreiert.
Passt zu
Hors-d'Oeuvre, weissem Fleisch, wie auch zur exotischen Küche.
Ein toller Apéro-Wein.
CHF 9.70
Jahr
Volumen
2010
375 cl.
Gebiet
Land
Gironde - Bordeaux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 3 Jahre
Agneau Rosé AC Bordeaux
Gironde - Bordeaux
(Frankreich)
2010
CHF 16.90
Rosé
Agneau Rosé AC Bordeaux
Cabernet & Merlot. Die Oenologen des Hauses Baron Philippe de Rothschild haben einen Frischen Rosé mit subtilen Fruchttönen kreiert.
Auch als halbe Flasche (37.5 cl.) erhältlich.
Passt zu
Hors-d'Oeuvre, weissem Fleisch, wie auch zur exotischen Küche.
Ein toller Apéro-Wein.
CHF 16.90
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Gironde - Bordeaux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 3 Jahre
14-18 h Rosé
Koutsi, Nemea, Peloponnes
(Griechenland)
2010
CHF 14.90
Rosé
14-18 h Rosé
Ein kräftiger Rosé mit Aromen von Früchten.
Passt zu
Fische, Kalbfleisch, Apéro
CHF 14.90
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Koutsi, Nemea, Peloponnes
Griechenland
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahre
14.0 %
La Miranda Rosado Somontano D.O.
(Spanien)
2009
CHF 10.50
Rosé
La Miranda Rosado Somontano D.O.
CHF 10.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Rosé El Coto
Rioja Alavesa
(Spanien)
2009
CHF 9.90
Rosé
Rosé El Coto
Grenache und Tempranillo. Ein kräftiger, trockener Rosé aus Rioja Alavesa.
Passt zu
Apéro-Wein. Sommergerichte, wie Schinken und Melone. Fischgerichte.
CHF 9.90
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Rioja Alavesa
Spanien
Lagerung
Volumen %
bis 3 Jahre
Malbec-Cab.S.-Merlot, Cuvée Spéciale - Ojo de Agua
(Argentinien)
2009
CHF 24.00
Rotweine
Malbec-Cab.S.-Merlot, Cuvée Spéciale - Ojo de Agua
Ein Cuvée der Extra-Klasse. Kreeiert für den Ojo de Agua Polo Club.Mehrere Monate Holzausbau.
CHF 24.00
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Argentinien
Lagerung
Volumen %
Malbec - Cab.Sauvig. - Merlot Ojo de Agua
Mendoza
(Argentinien)
2007
CHF 12.50
Rotweine
Malbec - Cab.Sauvig. - Merlot Ojo de Agua
Eine Assemblage von Dieter Meier. Der kräftige Malbec wird mit Cabernet Sauvignon und Merlot abgerundet. Rote Beeren halten sich dezent im Hintergrund.
Passt zu
Passt zu rotem Fleisch, Teigwaren und Käse
CHF 12.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
13.0 %
Malbec Ojo de Agua
Mendoza
(Argentinien)
2009
CHF 14.50
Rotweine
Malbec Ojo de Agua
Ein typischer, konzentrieter Malbec. Im Gaumen weich. Das Bio-Gut von Dieter Meier (Yello).
Passt zu
Grilladen, rotem Gleisch und Hartkäse
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahre
13.0 %
Puro Malbec
Mendoza
(Argentinien)
2008
CHF 16.00
Rotweine
Puro Malbec
Ein Malbec der auf 1'000 m wächst. Die idealen Bedingungen für einen
Von Hand geerntet. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Charakter
Sattes Dunkelrot. Reifes, dunkelbeeriges Bouquet, erinnert an Brombeeren und Waldfrüchte, hinterlegt mit etwas Minze. Fülliger, gut aber weich strukturierter
Passt zu
Passt zu rotem Fleisch, Grilladen, Tappas und Käse.
CHF 16.00
Jahr
Volumen
2008
75 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
14.0 %
Malbec Alta Vista
Mendoza
(Argentinien)
2007
CHF 16.80
Rotweine
Malbec Alta Vista
Sehr intensive Nase mit Aromen von roten Früchten und mit Noten von Vanille und einem Hauch Kaffee. Frisch, mit weichen Tanninen und lang anhaltendem Abgang.
Passt zu
Rotem Fleisch, Grilladen und Käse.
CHF 16.80
Jahr
Volumen
2007
75 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
14.0 %
Puro Corte
Mendoza
(Argentinien)
2008
CHF 19.00
Rotweine
Puro Corte
Malbec, Cabernet Sauvignon.
Von Hand geerntet und selektioniert. Maischegärung im Stahltank, Ausbau während 12 Monaten im Stahltank und gebrauchten Barriques.
Passt zu
Rotem Fleisch, Wild, Käse.
CHF 19.00
Jahr
Volumen
2008
75 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
13.5 %
Puro Corte d'Oro
Mendoza
(Argentinien)
2009
CHF 29.50
Rotweine
Puro Corte d'Oro
CHF 29.50
Jahr
Volumen
2009
75 cl.
Gebiet
Land
Mendoza
Argentinien
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
14.5 %
Merlot
(Australien)
2005
CHF 16.00
Rotweine
Merlot
Ein sortentypischer Merlot mit dezenten Holznoten.
CHF 16.00
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Cabernet Sauvignon
(Australien)
2006
CHF 16.00
Rotweine
Cabernet Sauvignon
Fruchtig und Gehaltvoll.
CHF 16.00
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Shiraz & Viognier Yalumba Barossa
(Australien)
2004
CHF 17.50
Rotweine
Shiraz & Viognier Yalumba Barossa
Eine Assemblage wie sie auch an der Côte de Rôtie vorkommt.
CHF 17.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Mourvèdre / Grenache / Syrah Yalumba
(Australien)
2003
CHF 39.50
Rotweine
Mourvèdre / Grenache / Syrah Yalumba
Eine elegante, kräftige Assemblage mit dezenten Vanille-Tönen.
CHF 39.50
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Shiraz + Viognier black Yalumba
(Australien)
2004
CHF 39.50
Rotweine
Shiraz + Viognier black Yalumba
Die Côte de Rôtie lässt grüssen. Ein kräftiger Shiraz mit wenig Viognier.
CHF 39.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Cabernet Sauvignon Pikes Mag.
(Australien)
2004
CHF 61.50
Rotweine
Cabernet Sauvignon Pikes Mag.
Reife Frucht, dezente Holznoten und trotzdem ein kräftiger Australier.
CHF 61.50
Jahr
Volumen
2004
1500 cl.
Gebiet
Land
Australien
Lagerung
Volumen %
Grenache Bush Vine
Barossa Valley
(Australien)
2007
CHF 19.50
Rotweine
Grenache Bush Vine
Diese Grenache Reben wachsen ganz natürlich als Busch. Die Rebstöcke sind ca. 70 Jahr alt. Reife Pflaumen und Gewürze erreichen zuerst unsere Nase. Süsse Beeren und dunkle Früchte im Gaumen.
Passt zu
Wild. Bratengerichte. Frisch-, Ziegen- und Schaf-Käse.
CHF 19.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Barossa Valley
Australien
Lagerung
Volumen %
4-8Jahre
14.0 %
Shiraz Yalumba Barossa
Barossa Valley
(Australien)
2008
CHF 19.60
Rotweine
Shiraz Yalumba Barossa
Rebstöcke 30-50 Jahre alt. Kräftige, konzentrierte Aromen. Süsse Beeren. Im Abgang ein angenehmer rauch-vanille Geschmack.
Passt zu
Fleisch- und Geflügelgerichte, Pasta und Käse.
CHF 19.60
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Barossa Valley
Australien
Lagerung
Volumen %
5-10 Jahre
14.0 %
Grenache Turkey Flat
Barossa Valley
(Australien)
2005
CHF 26.50
Rotweine
Grenache Turkey Flat
kräftig, geschmeidig mit angenehmer Frucht
Passt zu
Fleischgerichten, Teigwaren, Käse
CHF 26.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Barossa Valley
Australien
Lagerung
Volumen %
ca. 8 Jahre
14.0 %
The Signature Yalumba
Barossa Valley
(Australien)
2004
CHF 52.00
Rotweine
The Signature Yalumba
Cabernet Sauvignon und Shiraz Assemblage. Ein reicher Wein mit einem Hauch von schwarzen Beeren.
Passt zu
Fleischgerichten, Käseplatten
CHF 52.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Barossa Valley
Australien
Lagerung
Volumen %
bis 20 Jahre
14.0 %
Octavius Yalumba
Barossa Valley
(Australien)
1993
CHF 78.00
Rotweine
Octavius Yalumba
Ein Shiraz aus alten Reben. Dieser Wein wurde in Handarbeit hergestellt.
Passt zu
Fleischgerichten und Käse
CHF 78.00
Jahr
Volumen
1993
750 cl.
Gebiet
Land
Barossa Valley
Australien
Lagerung
Volumen %
bis 2020
14.0 %
Cabernet Sauvignon Phoenix Coonawarra
Coonawarra
(Australien)
2004
CHF 23.00
Rotweine
Cabernet Sauvignon Phoenix Coonawarra
Cabernet Sauvignon, reich an Gewürz- und Beeren-Aromen.
Passt zu
Fleischgerichten, Käse
CHF 23.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Coonawarra
Australien
Lagerung
Volumen %
14.5 %
Almaviva
(Chile)
2001
CHF 89.00
Rotweine
Almaviva
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenère. Eine Zusammenarbeit von Concha y Toro und dem Hause Philippe de Rothschild.
CHF 89.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Chile
Lagerung
Volumen %
Cabernet Sauvignon Res.Tabali
D.O. Limari Valley
(Chile)
2008
CHF 13.90
Rotweine
Cabernet Sauvignon Res.Tabali
Feine Beerenaromen inkl. Cassis und Pflaumen. Leicht pfeffrig. Der feine französisch Barrique - Ausbau gebit ihm eine dezente Vanille-Note.
Passt zu
Fleisch- und Käsegerichten, Pizza und Pasta
CHF 13.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
D.O. Limari Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
13.0 %
Tabali Reserva Especial DO
D.O. Limari Valley
(Chile)
2007
CHF 21.90
Rotweine
Tabali Reserva Especial DO
Cabernet Sauvignon, Shiraz & Merlot. Ein Bouquet von schwarzen Beeren. Kräftig und langer Abgang.
CHF 21.90
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
D.O. Limari Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
Merlot Casa Concha
D.O. Peumo
(Chile)
2007
CHF 16.50
Rotweine
Merlot Casa Concha
Ein kräftiger Merlot mit angnehmer Holznote und langem Abgang. 14 Mte. in franz. Barrique. Pflaumen- u. Kirsch-Aromen werden gefolgt von Chocolade- und dezentem Vanille-Aromen.
Passt zu
Grilladen, Fleischgerichte und Käse
CHF 16.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
D.O. Peumo
Chile
Lagerung
Volumen %
5-10 Jahre
14.0 %
Cabernet Sauvignon Casa Concha
Maipo Valley
(Chile)
2008
CHF 17.90
Rotweine
Cabernet Sauvignon Casa Concha
Kräftiger Cabernet 14 Monate in Französischen Barrique ausgebaut.
CHF 17.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Maipo Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Don Melchor, Private Reserve
Maipo Valley
(Chile)
2003
CHF 46.00
Rotweine
Don Melchor, Private Reserve
Reiner Cabernet Sauvignon aus Puente Alto (Maipo Valley). Tiefes Rubinrot - kräftiger, komplexer Cabernet, 12 Mte. im franz. Eichenfässern und anschliessen mind. 12 Mte. in der Flasche im Keller
Passt zu
Flrischgerichten, Käse
CHF 46.00
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Maipo Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
2005-2010
13.0 %
Cabernet Sauvignon 3 Ltr.
Maipo Valley
(Chile)
2006
CHF 75.00
Rotweine
Cabernet Sauvignon 3 Ltr.
Kräftiger Cabernet aus dem Teufelskeller (Casillero del Diablo), einem Keller des 19. Jahrhunderts.
Passt zu
Fleisch- und Teigwarengerichten, wie auch Tappas, Käse
CHF 75.00
Jahr
Volumen
2006
3000 cl.
Gebiet
Land
Maipo Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
8-12 Jahre
13.0 %
Don Melchor, Private Reserve Mag.
Maipo Valley
(Chile)
2000
CHF 104.00
Rotweine
Don Melchor, Private Reserve Mag.
Eine Bordeaux Assemblage von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenere (wenig wird auch im Saint Emilion angebaut). Das technische Wissen des Hauses Rothschild gepaart mit dem Terroire des Maipo Valley bringt diesen vollmundigen, an schwarze Beeren
CHF 104.00
Jahr
Volumen
2000
1500 cl.
Gebiet
Land
Maipo Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
Escudo Rojo
Maipo Valley, Curico
(Chile)
2008
CHF 19.50
Rotweine
Escudo Rojo
Eine Bordeaux Assemblage von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenere (wenig wird auch im Saint Emilion angebaut). Das technische Wissen des Hauses Rothschild gepaart mit dem Terroire des Maipo Valley bringt diesen vollmundigen, an schwarze Beeren
Passt zu
Fleischgerichten, Käse
CHF 19.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Maipo Valley, Curico
Chile
Lagerung
Volumen %
bis 6 Jahre
13.0 %
Syrah Casillero del Diablo
Rapel Valley
(Chile)
2008
CHF 12.50
Rotweine
Syrah Casillero del Diablo
Ein fruchtiger Syrah mit angenehmen Gerbstoffen.
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta. Käse.
CHF 12.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Rapel Valley
Chile
Lagerung
Volumen %
4-6 Jahre
13.0 %
Mouton Cadet AC, 37.5 cl.
(Frankreich)
2004
CHF 9.90
Rotweine
Mouton Cadet AC, 37.5 cl.
CHF 9.90
Jahr
Volumen
2004
375 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Merlot Les Jamelles
(Frankreich)
2007
CHF 10.50
Rotweine
Merlot Les Jamelles
CHF 10.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château de Sérame, Corbières AC
(Frankreich)
2007
CHF 14.50
Rotweine
Château de Sérame, Corbières AC
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Pichon M.O.
(Frankreich)
2003
CHF 16.60
Rotweine
Château Pichon M.O.
Die Reben sind zwischen 10 und 40 Jahren alt. Dieser Château Pichon, eine Assemblage aus 75% Merlot, 15% Cabernet franc und 10% Cabernet-Sauvignon, wurde traditionell vinifiziert und reifte während zwölf Monaten in Eichenfässern.
Er ist tief dunkelrot und entfaltet Aromen von eingekochten roten Früchten. Im Gaumen ist er gut strukturiert und geschmeidig, verfügt über ein Alterungspotential von 2 bis 4 Jahren und sollte idealerweise bei 18°C konsumiert werden.
Passt zu
Zu einem Chateaubriand, weißem Kalbsvoressen oder einer Ente mit Orangensauce genießen. Käse
CHF 16.60
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Carignan Agellum
(Frankreich)
2005
CHF 18.50
Rotweine
Carignan Agellum
CHF 18.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Côtes-du-Rhône-Villages Rasteau AC
(Frankreich)
2005
CHF 20.80
Rotweine
Côtes-du-Rhône-Villages Rasteau AC
CHF 20.80
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Mas des Aveylans Syrah cuvée prestige
(Frankreich)
2006
CHF 20.90
Rotweine
Mas des Aveylans Syrah cuvée prestige
CHF 20.90
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Cabernet Sauvignon Les Jamelles Mag.
(Frankreich)
2006
CHF 21.50
Rotweine
Cabernet Sauvignon Les Jamelles Mag.
CHF 21.50
Jahr
Volumen
2006
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château de Chambert, Cahors AG
(Frankreich)
2004
CHF 21.90
Rotweine
Château de Chambert, Cahors AG
Malbec, Merlot und Tannat. Gärung in Edelstahltanks, anschliessend 12-monatiger Ausbau in Eichenholz-fässern. Tiefdunkles, schwärzliches Rot. Kraftvoll und robust; feines Aroma nach frischen und getrockneten Früchten. Im Gaumen trocken, ausgewogen und rund. Wein mit grossem Potential!
Passt zu
Wildgerichten, Trüffeln in Asche gebraten, Steinpilzen, würzigen Fleischgerichten und zu reifem Käse.
CHF 21.90
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
10-15 Jahre
Château Malmaison M.O.
(Frankreich)
2001
CHF 22.00
Rotweine
Château Malmaison M.O.
CHF 22.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Le Pey
(Frankreich)
2002
CHF 22.00
Rotweine
Château Le Pey
CHF 22.00
Jahr
Volumen
2002
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Mas la Chevalière Syrah, Merlot & Cabernet
(Frankreich)
2003
CHF 24.00
Rotweine
Mas la Chevalière Syrah, Merlot & Cabernet
CHF 24.00
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Savigny-les-Beaune AC, Clos des Guettes
(Frankreich)
2006
CHF 32.20
Rotweine
Savigny-les-Beaune AC, Clos des Guettes
CHF 32.20
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Paveil de Luze - Margaux
(Frankreich)
2005
CHF 36.50
Rotweine
Château Paveil de Luze - Margaux
CHF 36.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
La Dame de Montrose
(Frankreich)
2002
CHF 38.50
Rotweine
La Dame de Montrose
CHF 38.50
Jahr
Volumen
2002
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Capitoul - La Clape Magnum
(Frankreich)
2002
CHF 41.50
Rotweine
Château Capitoul - La Clape Magnum
CHF 41.50
Jahr
Volumen
2002
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Volnay AC, Chantal Lescure
(Frankreich)
2006
CHF 45.50
Rotweine
Volnay AC, Chantal Lescure
CHF 45.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Le Pey Magnum
(Frankreich)
2003
CHF 48.00
Rotweine
Château Le Pey Magnum
CHF 48.00
Jahr
Volumen
2003
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château de Courlat Mag.
(Frankreich)
2005
CHF 57.00
Rotweine
Château de Courlat Mag.
CHF 57.00
Jahr
Volumen
2005
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Saint-Joseph - Le Grand Pompée
(Frankreich)
1998
CHF 59.00
Rotweine
Saint-Joseph - Le Grand Pompée
Ein äußerst feiner und eleganter Rotwein, der zu 100% aus der Syrah-Traube erzeugt wird. Er weist eine schöne, intensive Purpurfarbe auf mit einem Duft von Kirschen und Erdbeeren. Im Verlauf seiner Reife nimmt er Düfte von Champignons, Pfeffer und Wildfrüchten an.
CHF 59.00
Jahr
Volumen
1998
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Les Pagodes de Cos
(Frankreich)
2004
CHF 63.00
Rotweine
Les Pagodes de Cos
CHF 63.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Santenay Clos de Malte
(Frankreich)
1999
CHF 66.00
Rotweine
Santenay Clos de Malte
CHF 66.00
Jahr
Volumen
1999
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Brane-Cantenac 2e Grand Cru classé M.O.
(Frankreich)
1999
CHF 86.00
Rotweine
Château Brane-Cantenac 2e Grand Cru classé M.O.
CHF 86.00
Jahr
Volumen
1999
750 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château Franc Mayne - St Emilion
(Frankreich)
1998
CHF 105.00
Rotweine
Château Franc Mayne - St Emilion
CHF 105.00
Jahr
Volumen
1998
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Les Pagodes de Cos Magnum
(Frankreich)
2002
CHF 118.00
Rotweine
Les Pagodes de Cos Magnum
CHF 118.00
Jahr
Volumen
2002
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Château d'Armailhac Mag - Pauillac
(Frankreich)
2005
CHF 140.00
Rotweine
Château d'Armailhac Mag - Pauillac
CHF 140.00
Jahr
Volumen
2005
1500 cl.
Gebiet
Land
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Saint-Emilion AC - Antoine Moueix
Bordeaux
(Frankreich)
2009
CHF 17.50
Rotweine
Saint-Emilion AC - Antoine Moueix
Merlot, Cabernet Sauvignon. Mind. 10 –12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Intensives Granatrot. Aromen nach Kirschen. Fein, gut strukturiert, angenehm, gut ausgewogen mit leichten Holznoten.
Passt zu
Fleischgerichten und Käse.
CHF 17.50
Jahr
Volumen
2009
75 cl.
Gebiet
Land
Bordeaux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
5 - 6 Jahre
12.5 %
Saint-Emilion AC Grand Cru - Antoine Mouieux
Bordeaux
(Frankreich)
2007
CHF 22.50
Rotweine
Saint-Emilion AC Grand Cru - Antoine Mouieux
Merlot, Cabernet Franc. Mindestens 14 Monate in französischen Eichen-fässern ausgebaut. Granatrot. Aromen nach roten Früchten mit dezenten Holznoten. Ausgewogen mit komplexen Aromen von kandierten Früchten. Das Finale ist seidig und lang anhaltend.
Passt zu
Fleischgerichte. Saucen-Fleisch und Käseplatten.
CHF 22.50
Jahr
Volumen
2007
75 cl.
Gebiet
Land
Bordeaux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
5-6 Jahre
12.5 %
Aloxe-Corton AC M.O. A. Barolet
Bourgogne
(Frankreich)
2006
CHF 34.70
Rotweine
Aloxe-Corton AC M.O. A. Barolet
100 % Pinot noir, ungefiltert.
Passt zu
Fleischgerichte, Käse
CHF 34.70
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Bourgogne
Frankreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Vosne-Romanée Malconsorts
Côte dOr
(Frankreich)
2004
CHF 68.50
Rotweine
Vosne-Romanée Malconsorts
Würziger Wein mit Aromen von Himbeeren, Veillchen und Lakritze. Weich und füllig. Grosse Komplexität.
Passt zu
Raffinierten Fleischgerichten und natürlich auch zum Käse-Dessert.
CHF 68.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Côte dOr
Frankreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Pommard AC - Arthur Barolet
Côtes de Beaune, Burgund
(Frankreich)
2007
CHF 37.50
Rotweine
Pommard AC - Arthur Barolet
Arthur Barolet & Fils, Savigny-les-Beaunes. Ein fruchtig, würziger Pinot noir mit angenehmen Tanninen.
Passt zu
Grilladen, rotem Fleisch und Käse
CHF 37.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes de Beaune, Burgund
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 15 Jahre
13.0 %
Chambolle-Musigny AC 1er Cru
Côtes de Nuits - Burgund
(Frankreich)
2001
CHF 49.00
Rotweine
Chambolle-Musigny AC 1er Cru
18 Mte. in Barrique ausgeaut bringt dieser Pinot Noir alle Nuancen von Himbeeren, Veilchen und Waldfrüchten.
Passt zu
Fleisch und Grilladen, wie auch für Käse
CHF 49.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes de Nuits - Burgund
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis ca. 10 Jahre
13.0 %
Château Signac Terra Amata
Côtes du Rhône
(Frankreich)
2005
CHF 25.70
Rotweine
Château Signac Terra Amata
Côtes du Rhône Village - dieser typische Wein wird nicht filtiriert und bildet Depot.
Passt zu
Fleisch und Pastagerichten, Käse
CHF 25.70
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes du Rhône
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
14.0 %
La Devèze 66 - Côtes du Roussillon Villages
Côtes du Roussillon
(Frankreich)
2006
CHF 21.50
Rotweine
La Devèze 66 - Côtes du Roussillon Villages
Syrah, Grenache Noir, Carignan, Tankausbau.
Passt zu
Grilladen, Rotem Fleisch, Käse
CHF 21.50
Jahr
Volumen
2006
75 cl.
Gebiet
Land
Côtes du Roussillon
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 10 Jahre
14.5 %
La Sereine Syrah AC
Côtes du Ventoux
(Frankreich)
2001
CHF 41.00
Rotweine
La Sereine Syrah AC
Syrah der Extraklasse. Tiefdunkle, fast schwarze Farbe. Ausgeprägtes Syrah Bouquet mit Cassis und einem hauch Süssholz. Komplex und konzentriert im Gaumen. Bereits jetzt schon trinkreif.
Passt zu
Fleigerichten, Käse und Foie gras
CHF 41.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes du Ventoux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
8-12 Jahre
15.0 %
Saint-Joseph AC Terroire Champal
Côtes-du-Rhône
(Frankreich)
2004
CHF 22.90
Rotweine
Saint-Joseph AC Terroire Champal
Syrah. 18 Monate ausgebaut in französischen Barrique. Schwarze Beeren. Angenehme Tannine.
Passt zu
Fleischgerichte, Grilladen, Käse
CHF 22.90
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes-du-Rhône
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Châteauneuf-du-Pape rouge
Côtes-du-Rhône
(Frankreich)
2004
CHF 38.00
Rotweine
Châteauneuf-du-Pape rouge
Ein kräftiger Châteauneuf, der viel Freude bereitet.
Passt zu
Fleisch-, Teigwarengerichte, Käse
CHF 38.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Côtes-du-Rhône
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
13.0 %
Château Citran
Haut-Médoc
(Frankreich)
2001
CHF 27.00
Rotweine
Château Citran
Eine prachtvolle Komplexität und ein großes Potential verbergen sich hinter dem Château Citran 2004. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen von einer extremen Finesse sowie ein geschmeidiger und eleganter Mund, qualitativ hochwertige Tannine und ein elegantes, aromatisches Finale.
Passt zu
Fleischgerichten, Käse
CHF 27.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Haut-Médoc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 10 Jahre
13.0 %
Domaine Binet x Jacquet, AC Faugères
Languedoc
(Frankreich)
2009
CHF 18.50
Rotweine
Domaine Binet x Jacquet, AC Faugères
Syrah, Carignan und Grenache ausgebaut im Stahltank. Fruchtig, mit Charakter.
Passt zu
Fleischgerichten, Pasta und Vorspeisen. Idealer Begleiter von Käse.
CHF 18.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Languedoc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 4 Jahre
13.5 %
Château Capitoul - La Clape 75 cl.
Languedoc Roussillon
(Frankreich)
2006
CHF 23.50
Rotweine
Château Capitoul - La Clape 75 cl.
40 % Grenache, 40 % Mourvèdre, 20 % Carignan. Ausbau in Barriques während 10/12 Mten. Brilliantes Rubinrot. Gewürze, Pepperoni und dunkle Beeren. Krafvoller Gaumen mit Aromen von Tabak, Pfeffer und schwarzen Beeren.
Passt zu
Wild, Grilladen, Braten, rotem Fleisch und Käse.
CHF 23.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Languedoc Roussillon
Frankreich
Lagerung
Volumen %
8 - 10 Jahre
13.0 %
Cabernet-Merlot Les Jamelles
Languedoc-Roussillon
(Frankreich)
2007
CHF 18.60
Rotweine
Cabernet-Merlot Les Jamelles
Barrique-Ausbau.
CHF 18.60
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Languedoc-Roussillon
Frankreich
Lagerung
Volumen %
13.5 %
La Baronne les Chemins - Bio Wein - Corbières AC
Languedoc-Roussillon
(Frankreich)
2008
CHF 21.50
Rotweine
La Baronne les Chemins - Bio Wein - Corbières AC
Carignan, Grenache, Mourvèdre. Handgelesen. 6 Monate in Cement-Fässern ausgebaut.
Passt zu
Fleischgerichten, Teigwaren, Käse (Ziegen und Schaf).
CHF 21.50
Jahr
Volumen
2008
75 cl.
Gebiet
Land
Languedoc-Roussillon
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
14.5 %
Syrah Dom. Maris
Minervois La Livinière
(Frankreich)
2006
CHF 22.50
Rotweine
Syrah Dom. Maris
Vieille Vigne. Syrah mit bis zu 10 % Grenache. 16 Mte. im Barrique, davon ca. 30 % in Neuen. Bouquet von Brombeeren und Cassis. Gescheidiger, harmonischer Körper.
90 Parker & 90 Wine Spectator Punkte Jg. 2001.
Passt zu
Fleisch, Geflügel, Käse, Grilladen und Curry-Gerichte.
CHF 22.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Minervois La Livinière
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 6 Jahre
14.0 %
Château Lynch-Moussas - Pauillac
Pauillac
(Frankreich)
2006
CHF 54.00
Rotweine
Château Lynch-Moussas - Pauillac
75 % Cabernet Sauvignon und 25 % Merlot.
Passt zu
Fleischgerichten und Käse
CHF 54.00
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Pauillac
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 12 Jahre
Grenache Syrah Mourvèdre GMS Les Jamelles
Pays d'Oc
(Frankreich)
2005
CHF 19.90
Rotweine
Grenache Syrah Mourvèdre GMS Les Jamelles
Barrique Ausbau. Noten nach schwarzen Beeren.
Passt zu
Grilladen, Fleisch- und Käse-Gerichte
CHF 19.90
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d'Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Carabas de Baron Philippe de Rothschild
Pays d'Oc
(Frankreich)
2007
CHF 21.50
Rotweine
Carabas de Baron Philippe de Rothschild
Die Rebsorten Syrah, Grenache und Mourvèdre (ca. 70 %) stammen aus den Pays d'Oc und der Carbernet Sauvignon (ca. 30 %) aus dem Bordelais. Vereint verführen sie mit Aromen von Beeren, Kirschen, Beilachen und einem Hauch von Gewürzen. Kraftvoll strukturiert mit gut eingebetteten Tanninen.
Passt zu
Passt sehr gut zu rotem Fleisch, wie Lamm und Rindfleisch.
CHF 21.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d'Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
8-10 Jahre
14.5 %
Syrah Les Jamelles
Pays d`Oc
(Frankreich)
2008
CHF 10.70
Rotweine
Syrah Les Jamelles
Reiner Syrah im Stahltank ausgebaut.
CHF 10.70
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d`Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
2-5 Jahre
13.0 %
Mourvèdre Les Jamelles
Pays d`Oc
(Frankreich)
2009
CHF 10.90
Rotweine
Mourvèdre Les Jamelles
CHF 10.90
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d`Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
2-5 Jahre
Domaine Binet x Jacquet Réserve, AC Faugères
Pays d`Oc
(Frankreich)
2006
CHF 29.50
Rotweine
Domaine Binet x Jacquet Réserve, AC Faugères
Grenache, Mourvèdre, Carignan und Syrah. Lange Maischengärung. Zwei Jahre ausgebaut in Eichefässern oder Barriques.
Ein komplexer, tiefrgündiger und eleganter Wein.
Unfiltriert. Es empfiehlt sich den Wein zu dekantieren.
Dieser Wein wird erst zur Trinkreife ausgeliefert.
Passt zu
Passt zu mediteraner Küche, besonders griliertes Fleisch, Lamm, Schaf und Wild. Asiatische und mexikanische Küche begleitet er auch sehr gut.
Käse (insbesondere Schaf- und Ziegenkäse)
CHF 29.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Pays d`Oc
Frankreich
Lagerung
Volumen %
bis 6 Jahre
14.0 %
La Réserve de Léoville Barton
St. Julien - Bordeaux
(Frankreich)
2003
CHF 59.00
Rotweine
La Réserve de Léoville Barton
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
Passt zu
Fleisch- & Grillgerichte, Käse
CHF 59.00
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
St. Julien - Bordeaux
Frankreich
Lagerung
Volumen %
10 Jahre
Cadet de Gascogne
Sud-Ouest
(Frankreich)
2006
CHF 10.50
Rotweine
Cadet de Gascogne
20 % Tanat, 40 % Cabernet Franc und 40 % Cabernet Sauvignon. Glänzend schimmerndes Rubinrot. Casis u. Brombeeren mit würzigen Noten. Leicht rauchig mit langanhaltendem Abgang.
Passt zu
Fleisch, Grilladen und Käse, wie auch für Pastagerichte
CHF 10.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Sud-Ouest
Frankreich
Lagerung
Volumen %
Syrah Kir-Yianni
Imathia
(Griechenland)
2001
CHF 20.50
Rotweine
Syrah Kir-Yianni
100 % Syrah. Ein sortentypischer, reichhaltiger Syrah.
Passt zu
Fleischgerichten, Musaka und Käse
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Imathia
Griechenland
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
13.0 %
Notios Agiorgitiko
Peloponnes
(Griechenland)
2008
CHF 15.90
Rotweine
Notios Agiorgitiko
Die Agiorgitiko Rebe macht ca. 80 % auf dem Peloponnes aus. Eine hochwertige und aroma-reiche Traube. Die Rebstöcke sind 12 Jahre alt. Tiefes Purpurrot - Fruchtaromen. Schwarze Kirchen begleiten den leicht pfeffrigen Abgang. 2003 ist ein aussergewöhnliche
Passt zu
Fleisch- und Geflügelgerichte, Pasta und Käse.
CHF 15.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Peloponnes
Griechenland
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Agiorgitiko Gaia
Peloponnes
(Griechenland)
2008
CHF 18.90
Rotweine
Agiorgitiko Gaia
CHF 18.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Peloponnes
Griechenland
Lagerung
Volumen %
3-8 Jahre
13.0 %
Primitivo IGT Farnese
(Italien)
2008
CHF 9.90
Rotweine
Primitivo IGT Farnese
CHF 9.90
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Chardonnay IGT San Simone
(Italien)
2009
CHF 10.50
Rotweine
Chardonnay IGT San Simone
CHF 10.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
La Segreta, Planeta IGT
(Italien)
2009
CHF 13.50
Rotweine
La Segreta, Planeta IGT
CHF 13.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Primitivo-Merlot Ampelo Tarantino IGT
(Italien)
2009
CHF 14.50
Rotweine
Primitivo-Merlot Ampelo Tarantino IGT
Ausgebaut für kurze Zeit in Eichenfässern.
Farbe kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen
Bukett fruchtige Aromen nach reifen, roten Beeren, Waldbeeren und Kirschen mit einem Hauch nach Vanille
Geschmack ein fruchtbetonter, vollmundiger Wein mit einem weichen und langen Abgang
Passt zu
Grilladen, Eintopfgerichten, Fleischplatten
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Teroldego Rotaliano DOC
(Italien)
2007
CHF 14.50
Rotweine
Teroldego Rotaliano DOC
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Cannonau di Sardegna DOC Baione
(Italien)
2004
CHF 15.60
Rotweine
Cannonau di Sardegna DOC Baione
CHF 15.60
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Syrah Monreale Rosso IGT
(Italien)
2005
CHF 15.90
Rotweine
Syrah Monreale Rosso IGT
CHF 15.90
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Cannonau Sardegna DOC Census
(Italien)
2007
CHF 16.20
Rotweine
Cannonau Sardegna DOC Census
CHF 16.20
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Is Solus, Carignano del Sulcis DOC
(Italien)
2007
CHF 16.50
Rotweine
Is Solus, Carignano del Sulcis DOC
CHF 16.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Preula Sicilia Rosso IGT
(Italien)
2005
CHF 17.50
Rotweine
Preula Sicilia Rosso IGT
CHF 17.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Campo Ceni IGT
(Italien)
2006
CHF 19.20
Rotweine
Campo Ceni IGT
CHF 19.20
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane
(Italien)
2004
CHF 20.50
Rotweine
Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Don Felice DOC, Terre del Grico
(Italien)
2003
CHF 20.80
Rotweine
Don Felice DOC, Terre del Grico
CHF 20.80
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Lagrein St. Michael
(Italien)
2007
CHF 20.80
Rotweine
Lagrein St. Michael
CHF 20.80
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Le Olle Bardolino DOCG
(Italien)
2007
CHF 21.00
Rotweine
Le Olle Bardolino DOCG
CHF 21.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Ripasso Le Corsare
(Italien)
2007
CHF 21.00
Rotweine
Ripasso Le Corsare
CHF 21.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Tizzonero IGT La Carraia
(Italien)
2004
CHF 21.70
Rotweine
Tizzonero IGT La Carraia
CHF 21.70
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Lagrein Perl DOC
(Italien)
2008
CHF 22.40
Rotweine
Lagrein Perl DOC
CHF 22.40
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Kharisma rosso di Sardegna
(Italien)
2008
CHF 22.50
Rotweine
Kharisma rosso di Sardegna
CHF 22.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Bolgheri Rosso DOC
(Italien)
2007
CHF 24.50
Rotweine
Bolgheri Rosso DOC
CHF 24.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Recioto della Valpolicella Classico DOC
(Italien)
2004
CHF 25.70
Rotweine
Recioto della Valpolicella Classico DOC
CHF 25.70
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Calisto DOC Superiore
(Italien)
2004
CHF 31.00
Rotweine
Calisto DOC Superiore
Im Glas zeigt der Calisto ein sehr dichtes, fast undurchdringliches Rubinrot. Auch das Bouquet ist ausgesprochen konzentriert; Aromen von reifen Früchten und dunklen Beeren werden dabei von der rauchigen Röstaromatik passend akzentuiert. Kraftvoll im Gaumen, dichtgewoben und langanhaltend im Geschmack. Stark präsentes, aber hervorragend eigebundenes Tannin; langes, grosses Finale.
Passt zu
Fleisch- und Pastagerichten. Hartkäse.
CHF 31.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Edizione Cinque Autoctoni
(Italien)
2008
CHF 33.20
Rotweine
Edizione Cinque Autoctoni
CHF 33.20
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Recioto DOC Lonardi 50 cl.
(Italien)
2004
CHF 39.00
Rotweine
Recioto DOC Lonardi 50 cl.
CHF 39.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Privilega IGT Lonardi
(Italien)
2004
CHF 49.00
Rotweine
Privilega IGT Lonardi
CHF 49.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Rocca Rubia DOC Mag.
(Italien)
2005
CHF 49.80
Rotweine
Rocca Rubia DOC Mag.
CHF 49.80
Jahr
Volumen
2005
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Barbera d'Asti Bricco Paradiso Mag.
(Italien)
2005
CHF 53.00
Rotweine
Barbera d'Asti Bricco Paradiso Mag.
CHF 53.00
Jahr
Volumen
2005
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Barolo DOCG Cannubi
(Italien)
2005
CHF 54.00
Rotweine
Barolo DOCG Cannubi
CHF 54.00
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Amarone Selezione di Carlo
(Italien)
2005
CHF 57.90
Rotweine
Amarone Selezione di Carlo
CHF 57.90
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Smeriglio Sangiovese Mag.
(Italien)
2007
CHF 64.00
Rotweine
Smeriglio Sangiovese Mag.
CHF 64.00
Jahr
Volumen
2007
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Smeriglio Merlot Mag.
(Italien)
2007
CHF 64.00
Rotweine
Smeriglio Merlot Mag.
CHF 64.00
Jahr
Volumen
2007
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Brancaia Chianti Classico Mag.
(Italien)
2005
CHF 71.00
Rotweine
Brancaia Chianti Classico Mag.
CHF 71.00
Jahr
Volumen
2005
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Brunello di Montalcino Argiano Magnum
(Italien)
2004
CHF 94.00
Rotweine
Brunello di Montalcino Argiano Magnum
CHF 94.00
Jahr
Volumen
2004
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Barolo DOCG Cannubi Mag.
(Italien)
2006
CHF 113.00
Rotweine
Barolo DOCG Cannubi Mag.
CHF 113.00
Jahr
Volumen
2006
1500 cl.
Gebiet
Land
Italien
Lagerung
Volumen %
Salice Salentino DOC, Terre del Grico
Apulien
(Italien)
2004
CHF 17.60
Rotweine
Salice Salentino DOC, Terre del Grico
CHF 17.60
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Apulien
Italien
Lagerung
Volumen %
Il Molosso Basilicata IGT
Basilicata
(Italien)
2007
CHF 13.50
Rotweine
Il Molosso Basilicata IGT
Sangiovese und Merlot. Sehr fruchtig mit Noten von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Veilchen.
Passt zu
Gleischgerichten und Grillspezialitäten, wie auch Pizza und Pasta
CHF 13.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Basilicata
Italien
Lagerung
Volumen %
3-5 Jahre
14.0 %
Aglianico del Vulture DOC
Basilicata
(Italien)
2005
CHF 18.50
Rotweine
Aglianico del Vulture DOC
Anstelle von Opulenz und marmeladiger Fruchtfülle überrascht er durch Eleganz, kerniges Tannin und fein gezeichnete Aromen. Ein eleganter und doch kräftiger Wein aus der Basilicata.
Passt zu
Rotem Fleisch, Grilladen und Pizza.
CHF 18.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Basilicata
Italien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Chianti Classico Riserva DOCG
Chianti - Toscana
(Italien)
2005
CHF 22.40
Rotweine
Chianti Classico Riserva DOCG
Fattoria die Montecchio. Riserva.
Passt zu
Fleisch, Wild, Pasta und Pizza
CHF 22.40
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Chianti - Toscana
Italien
Lagerung
Volumen %
- 10 Jahr
13.0 %
Brancaia Tre IGT
Chianti - Toscano
(Italien)
2007
CHF 20.50
Rotweine
Brancaia Tre IGT
Rosso di Toscana di Radda in Chianti.
Passt zu
Fleisch, Wild, Pizza, Pasta und Käse
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Chianti - Toscano
Italien
Lagerung
Volumen %
- 8 Jahr
13.0 %
Il Pacchia IGT Maremma
Maremma - Toscana
(Italien)
2008
CHF 11.80
Rotweine
Il Pacchia IGT Maremma
Sangiovese und Merlot. Diese Assemblage hat die Strenge und Struktur des Sangiovese und die weiche Fruchtigkeit des Merlot.
Passt zu
Pizza, Fleisch- und Teigwaren-Gerichten, wie auch für Käse
CHF 11.80
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Maremma - Toscana
Italien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Dolcetto d'Alba DOC
Piemont
(Italien)
2010
CHF 13.50
Rotweine
Dolcetto d'Alba DOC
Passt zu
Pizza, Pasta
CHF 13.50
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Piemont
Italien
Lagerung
Volumen %
- 6 Jahre
13.0 %
Barbera d'Asti Bricco Paradiso
Piemont
(Italien)
2008
CHF 24.20
Rotweine
Barbera d'Asti Bricco Paradiso
Agostino Pavia & Figli in Agliano Terme
Passt zu
Fleisch- und Teigwarengerichten, Käse u. Pizza
CHF 24.20
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Piemont
Italien
Lagerung
Volumen %
- 8 Jahre
14.0 %
Barolo DOCG Marchesi
Piemont
(Italien)
2001
CHF 59.00
Rotweine
Barolo DOCG Marchesi
Passt zu
Rotem Fleisch, Grilladen, Braten u. Käse
CHF 59.00
Jahr
Volumen
2001
750 cl.
Gebiet
Land
Piemont
Italien
Lagerung
Volumen %
-12 Jahre
13.0 %
Lillové IGT Cannonau
Sardinien
(Italien)
2008
CHF 18.40
Rotweine
Lillové IGT Cannonau
Cannonau, die weitverbreitete Traube in Sardinien stammt ursprünglich von der spanischen Granacha Traube ab.
Passt zu
Grilladen, Fleischgerichte und Käse
CHF 18.40
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Sardinien
Italien
Lagerung
Volumen %
5-7 Jahre
13.0 %
Arenas - Carignano di Sulcis Riserva DOC
Sardinien
(Italien)
2005
CHF 25.00
Rotweine
Arenas - Carignano di Sulcis Riserva DOC
100 % Carignano. 10 Mte. im Barrique ausgebaut und anschliessend 6 Mte. in der Flasche. Ein kräftiger, gehaltvoller Carignano.
Passt zu
Wunderbarer Begleiter von rotem Fleisch, Saucen Fleisch und Käse.
CHF 25.00
Jahr
Volumen
2005
75 cl.
Gebiet
Land
Sardinien
Italien
Lagerung
Volumen %
8 - 10 Jahre
14.0 %
Rocca Rubia DOC
Sardinien
(Italien)
2006
CHF 26.80
Rotweine
Rocca Rubia DOC
CHF 26.80
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Sardinien
Italien
Lagerung
Volumen %
Terre Brune DOC
Sardinien
(Italien)
2003
CHF 56.50
Rotweine
Terre Brune DOC
Ein grossartiger Carignano.
Passt zu
Fleischgerichte und Käseplatten
CHF 56.50
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Sardinien
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 10 Jahre
14.0 %
Templum IGT
Sizilien
(Italien)
2008
CHF 14.20
Rotweine
Templum IGT
Nero d'Avola und Sangiovese. Ausgebaut in slovenischer Eiche. Schwarze Beeren werden gefolgt von einem leichten Barrique Aroma.
Passt zu
Pizza, Pasta, Fleischgerichte, Poulet und Käse
CHF 14.20
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Sizilien
Italien
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Furat IGT
Sizilien
(Italien)
2005
CHF 31.50
Rotweine
Furat IGT
Je 1/4 Nero d'Avola, Cabernet, Merlot und Syrah. 12 Mte im Barrique und 6 Mte. Flaschenreifung im Keller. Intensives Rubinrot. Ein Bouquet von Fruchtaromen wird durch den dezenten Barrique-Ton abgerundet. Gut strukturiert mit langem Abgang.
Passt zu
Fleischgerichten, Pasta und Käse
CHF 31.50
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Sizilien
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
14.0 %
Morellino di Scansano DOC
Toscana
(Italien)
2007
CHF 18.90
Rotweine
Morellino di Scansano DOC
95 % Sangiovese und 5 % Syrah. Intensives Rubinrot. Aromen von Kirschen, Veilchen und roten Beeren vereinen sich zu einem harmonischen Bouquet. Aromreich mit zarter Taninstruktur. Podere Casina in Istia d'ombrone, Grosseto.
Passt zu
Fleischgerichten, Teigwaren und Käse
CHF 18.90
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Toscana
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 8 Jahre
13.0 %
Ermyone Montalcino Rosso DOC
Toscana
(Italien)
2004
CHF 25.90
Rotweine
Ermyone Montalcino Rosso DOC
Passt zu
Fleischgerichten, Pasta und Käse
CHF 25.90
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Toscana
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 7 Jahre
Brunello di Montalcino Argiano
Toscana - Umbria
(Italien)
2006
CHF 45.00
Rotweine
Brunello di Montalcino Argiano
Das Haus Argiano gehört zu den Spitzen-Erzeugern des Brunello.
Passt zu
Fleischgerichte, Wild, Käse
CHF 45.00
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Toscana - Umbria
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 15 Jahre
14.0 %
Vino Nobile di Montepulciano Mag.
Toscana - Umbria
(Italien)
1996
CHF 61.00
Rotweine
Vino Nobile di Montepulciano Mag.
CHF 61.00
Jahr
Volumen
1996
1500 cl.
Gebiet
Land
Toscana - Umbria
Italien
Lagerung
Volumen %
Amarone della Valpolicella DOC - l'Anima di Vergani
Valpolicella
(Italien)
2007
CHF 37.50
Rotweine
Amarone della Valpolicella DOC - l'Anima di Vergani
Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Dichtes, kompaktes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Sehr intensives und anhaltend liebliches Bukett. Blumige Düfte von Trockenblumen und süssen Gewürzen; im Geschmack strukturreich, weich, mit samtigem Tanningehalt.
120 Tage Trocknung der Beeren. Danach im Eichenfass ausgebaut.
Passt zu
rotem Fleisch, Käse
CHF 37.50
Jahr
Volumen
2007
75 cl.
Gebiet
Land
Valpolicella
Italien
Lagerung
Volumen %
10 Jahre
15.0 %
Amarone Lenotti
Valpolicella
(Italien)
2007
CHF 39.90
Rotweine
Amarone Lenotti
Cantine Lenotti, Bardolino. Corvina, Rondinella u. Molinara. Trocknung der Beeren auf Holzrosten im offenen Gebäude bis ca. Jan.-Febr. Einige Monate Vergärung bei 22-23°. 3 bis 4 Jahre Ausbau in slowenischen Eichenfässern. Pupurrot. Gewürznoten, Rosinen,
Passt zu
Wild, Grilladen, Kaninchen, Lamm, Braten. Zum Ausklang eines feinen Essens zu reifen, würzigen Käse-Sorten.
CHF 39.90
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Valpolicella
Italien
Lagerung
Volumen %
8 bis 12 Jahre
15.0 %
Valpolicella Classico DOC Lonardi
Valpolicella - Alto Adige
(Italien)
2009
CHF 20.50
Rotweine
Valpolicella Classico DOC Lonardi
Kräftiges Rubinrot. Ein hochwertiger Valpolicella für den anspuchsvollen Gaumen. 10 Monate Lagerung in kleinen Eichenfässern. Servietemperatur: 18°.
Passt zu
Antipasti, kalte Platten, Fleischgerichte, Pilze, Geflügel und Pizza.
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Valpolicella - Alto Adige
Italien
Lagerung
Volumen %
5-10 Jahre
13.0 %
Amarone Nicolis
Valpolicella - Alto Adige
(Italien)
2005
CHF 56.00
Rotweine
Amarone Nicolis
Corvina, Rondinella u. Croatina Trauben werden vor der Pressung mind. 3 Mte. getrocknet. Anschliessend reift er ca. 36 Mte. in Barrique.
Passt zu
Fleisch-, Pasta- und Käsegerichte
CHF 56.00
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Valpolicella - Alto Adige
Italien
Lagerung
Volumen %
12-15 Jahre
15.0 %
Amarone Terre di Verona
Valpolicella - Venetien
(Italien)
2007
CHF 33.70
Rotweine
Amarone Terre di Verona
Ausgezeichnet mit 2 Bicchieri im Gamberosso.
Passt zu
Schwereren Fleischgerichten und Käse.
CHF 33.70
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Valpolicella - Venetien
Italien
Lagerung
Volumen %
bis 10 Jahre
14.0 %
Château Musar 75 cl.
Bekaa Tal
(Libanon)
2002
CHF 41.00
Rotweine
Château Musar 75 cl.
CHF 41.00
Jahr
Volumen
2002
750 cl.
Gebiet
Land
Bekaa Tal
Libanon
Lagerung
Volumen %
Château Musar Magnum
Bekaa Tal
(Libanon)
1996
CHF 69.50
Rotweine
Château Musar Magnum
Cabernet Sauvignon, Cinsaut und Syrah. Auf ca. 1000 m im Bekaa Tal erhalten die von der Sonne verwöhnten Trauben genug Feuchtigkeit während der Nacht.
Passt zu
Rotem Fleisch und Käse-Dessert.
CHF 69.50
Jahr
Volumen
1996
1500 cl.
Gebiet
Land
Bekaa Tal
Libanon
Lagerung
Volumen %
bis 20 Jahre
14.0 %
Redmont - Zweigelt/Cabernet/Syrah
(Oesterreich)
2006
CHF 33.00
Rotweine
Redmont - Zweigelt/Cabernet/Syrah
CHF 33.00
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Oesterreich
Lagerung
Volumen %
St. Laurent Sattler
Neusiedler See
(Oesterreich)
2004
CHF 14.00
Rotweine
St. Laurent Sattler
Srtentypischer St. Laurent mit Aromen von Kirschen und Weichseln, würzig mit angenehmer Säure.
Passt zu
Fleischgerichten, Käse und Pasta
CHF 14.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Neusiedler See
Oesterreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Zweigelt Sattler
Neusiedler See
(Oesterreich)
2008
CHF 14.00
Rotweine
Zweigelt Sattler
Ein klassischer Zweigelt mit Aromen von Beeren und Kirschen. An-genehme Säure und anhaltender Abgang.
Passt zu
Fleischgerichten, Grilladen und Pasta
CHF 14.00
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Neusiedler See
Oesterreich
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Messias Selection DOC
(Portugal)
2005
CHF 9.80
Rotweine
Messias Selection DOC
CHF 9.80
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
Messias Grande Escolha Douro DOC
(Portugal)
2007
CHF 13.00
Rotweine
Messias Grande Escolha Douro DOC
CHF 13.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
Quinta da Lagoalva Talhão 1
(Portugal)
2007
CHF 14.50
Rotweine
Quinta da Lagoalva Talhão 1
CHF 14.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
Tinto da Anfora
(Portugal)
2006
CHF 16.90
Rotweine
Tinto da Anfora
CHF 16.90
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
Quinta Lagoalva de Cima, Tinto
(Portugal)
2004
CHF 20.50
Rotweine
Quinta Lagoalva de Cima, Tinto
CHF 20.50
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
Quinta do Valdeiro Res. DOC - Messias
(Portugal)
2003
CHF 20.80
Rotweine
Quinta do Valdeiro Res. DOC - Messias
CHF 20.80
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Portugal
Lagerung
Volumen %
José de Sousa
Alentejano
(Portugal)
2002
CHF 17.00
Rotweine
José de Sousa
Trincadeira, Aragonez, Grand Noir
Passt zu
Fleisch- und Geflügelgerichte, Pasta und Käse.
CHF 17.00
Jahr
Volumen
2002
750 cl.
Gebiet
Land
Alentejano
Portugal
Lagerung
Volumen %
13.0 %
Marquês de Borba
Alentejo
(Portugal)
2008
CHF 15.50
Rotweine
Marquês de Borba
Aragonês und Trincadeira Trauben. Barrique ausgebaut.
J. Portugal Ramos Vinhos S.A., Estremoz
Passt zu
Grilladen, rotem Fleisch und Käse
CHF 15.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Alentejo
Portugal
Lagerung
Volumen %
bis 7 Jahre
13.0 %
Dôle Sion Valais AOC
(Schweiz)
2007
CHF 11.90
Rotweine
Dôle Sion Valais AOC
CHF 11.90
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Chasselas Château de Duillier 2006
(Schweiz)
2009
CHF 13.50
Rotweine
Chasselas Château de Duillier 2006
CHF 13.50
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Humagne blanche Sion Valais AOC
(Schweiz)
2008
CHF 16.50
Rotweine
Humagne blanche Sion Valais AOC
CHF 16.50
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Pinot Noir Salquenen
(Schweiz)
2009
CHF 17.30
Rotweine
Pinot Noir Salquenen
CHF 17.30
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Merlot Sinfonia Barrique 37.5 cl.
(Schweiz)
2006
CHF 18.00
Rotweine
Merlot Sinfonia Barrique 37.5 cl.
CHF 18.00
Jahr
Volumen
2006
375 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Pinot Noir Sélection de Garde
(Schweiz)
2001
CHF 18.20
Rotweine
Pinot Noir Sélection de Garde
CHF 18.20
Jahr
Volumen
2001
700 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Gamaret, Le Crieur
(Schweiz)
2007
CHF 18.50
Rotweine
Gamaret, Le Crieur
CHF 18.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Merlot Convento
(Schweiz)
2007
CHF 19.50
Rotweine
Merlot Convento
CHF 19.50
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Humagne A.O.C. Valais
(Schweiz)
2008
CHF 20.40
Rotweine
Humagne A.O.C. Valais
CHF 20.40
Jahr
Volumen
2008
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Merlot A.O.C. Valais
(Schweiz)
2006
CHF 23.50
Rotweine
Merlot A.O.C. Valais
CHF 23.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Cuvée du Troisième Millénaire
(Schweiz)
2009
CHF 25.00
Rotweine
Cuvée du Troisième Millénaire
CHF 25.00
Jahr
Volumen
2009
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Merlot Sinfonia Barrique
(Schweiz)
2007
CHF 35.00
Rotweine
Merlot Sinfonia Barrique
CHF 35.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Schweiz
Lagerung
Volumen %
Mayenfelder Schloss Salenegg
Maienfeld - Bündner Herrschaft
(Schweiz)
2007
CHF 25.00
Rotweine
Mayenfelder Schloss Salenegg
Blauburgunder
Passt zu
Schweizer Küche, Fleisch, Geflügel, Käse
CHF 25.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Maienfeld - Bündner Herrschaft
Schweiz
Lagerung
Volumen %
bis 6 Jahre
13.0 %
Cornalin AOC Les Administrateurs
Wallis
(Schweiz)
2010
CHF 22.20
Rotweine
Cornalin AOC Les Administrateurs
Cave St-Pierre SA, Chamoson
Himbeeren und Cassis werden von würzigen Noten gefolgt. Ein sortentypischer Cornalin mit viel Charakter.
Passt zu
Fleisch-, Wild- und Käse-Gerichten.
CHF 22.20
Jahr
Volumen
2010
750 cl.
Gebiet
Land
Wallis
Schweiz
Lagerung
Volumen %
bis 5 Jahre
13.0 %
Castillo Perelada Crianza 37.5 cl.
(Spanien)
2005
CHF 9.20
Rotweine
Castillo Perelada Crianza 37.5 cl.
CHF 9.20
Jahr
Volumen
2005
375 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Coto de Imaz Res. DO 50 cl.
(Spanien)
2004
CHF 12.00
Rotweine
Coto de Imaz Res. DO 50 cl.
CHF 12.00
Jahr
Volumen
2004
500 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Aranleón Reserva D.O.
(Spanien)
2007
CHF 15.00
Rotweine
Aranleón Reserva D.O.
CHF 15.00
Jahr
Volumen
2007
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Prado Rey Roble DOC
(Spanien)
2008
CHF 17.00
Rotweine
Prado Rey Roble DOC
CHF 17.00
Jahr
Volumen
2008
1500 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
La Miranda Garnacha Somontano D.O.
(Spanien)
2003
CHF 17.80
Rotweine
La Miranda Garnacha Somontano D.O.
CHF 17.80
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
La Miranda Reserva Somontano D.O.
(Spanien)
2003
CHF 17.80
Rotweine
La Miranda Reserva Somontano D.O.
Garnacha. Die alkoholische Fermentation fand während mehr als 2 Wochen unter Temperaturkontrolle von 26° C statt. 18 Monate in französichen Eichen-fässern. Schönes Rubinrot mit kirschfarbigen Reflexen. In der Nase sehr komplex mit fruchtigen Aromen nach reifen Erdbeeren und Himbeeren mit Kraut-, Likör- und Fenchelnoten in guter Kombination mit den Holznuancen
Geschmack vollmundig, fruchtig, gut ausgewogen mit harmonischen Tanninen.
Passt zu
Rotem Fleisch, Grilladen, Wild, Braten und Hartkäse
CHF 17.80
Jahr
Volumen
2003
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Caliza Syrah & Petit Verdot
(Spanien)
2004
CHF 18.00
Rotweine
Caliza Syrah & Petit Verdot
65% Syrah, 35% Petit Verdot. 11 Monate in französischen Eichenfässern. Tiefes Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. Intensiv fruchtiges Aroma nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, Pfefferminz und Vanille. Kräftiger Auftakt mit einem feinen fruchtigen Körper, würzig und harmonisch im Abgang.
Passt zu
Pasta, Fleisch, Wild, Käse
CHF 18.00
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
14.0 %
Viña Alcorta Reserva DOC
(Spanien)
2005
CHF 18.60
Rotweine
Viña Alcorta Reserva DOC
CHF 18.60
Jahr
Volumen
2005
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Prado Rey Cuvée Primium DO
(Spanien)
2004
CHF 19.20
Rotweine
Prado Rey Cuvée Primium DO
CHF 19.20
Jahr
Volumen
2004
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Prado Rey Ciranza DO
(Spanien)
2006
CHF 23.50
Rotweine
Prado Rey Ciranza DO
CHF 23.50
Jahr
Volumen
2006
750 cl.
Gebiet
Land
Spanien
Lagerung
Volumen %
Coto de Imaz Gran Reserva DOC
(Sp